すだち
徳島を代表する特産物で、柑橘類の一種です。絞り汁を漬け物や焼き魚にかけたり、スライスした実を日本酒に浮かべたりと、さまざまなスタイルで楽しまれています。
主な加工品:ポン酢、しょうゆ、ジャム、ゼリー、飴等
※初夏~
取扱店舗
あいぐら
3F徳島あいぐら
営業時間:6:30-20:15
電話番号:088-699-2287
“阿波の逸品” など厳選された名品を豊富な品揃えでご用意しております。
藍染め、竹人形などの民工芸品も多数ご用意しております。