鶏ガラと豚骨の濃いスープに、甘辛く味をつけたバラ肉と生卵のトッピングが絶妙に美味しいラーメン。

一般的なそうめんより太く、食べ応えのあるそうめん。徳島県半田地方の特産品。

徳島で知らない人はいない、インスタントラーメン。あっさりとした、飽きの来ないしょうゆ味。