「藍染め」のように染料のイメージが強い「藍」ですが、元々は薬草としても重宝されていました。近年では布や革だけでなく、食品やインテリアにも使用されています。

約230年の歴史を持つ陶器で、素朴な土の味わいを持つ。鳴門市大麻町(おおあさちょう)の特産品。

杉独特の、赤みを帯びた部分と白っぽい部分のコントラストをデザインに生かした製品が人気。
製品：コップ等